食品の裏側　みんな大好きな食品添加物

妊娠中、子育て中、もしくはこれから子供が欲しいと思っている方
子供は欲しくないけど毎日食事を作っている人
とにかく女性には読んでもらいたいな、と思うのが
食品の裏側―みんな大好きな食品添加物
と言う本。

これは前に読んで、私がものすごく影響を受けた本です。

ここ20～30年ほどで急に増えたアトピーや花粉症、
それからすぐにキレる子供などの原因のひとつではないかと思う
食品添加物について
とても分かりやすく書かれている本なのです。

実際、食品添加物をいれて食品を作っている人たちは
それがどんな添加物かは分からなくても
気持ち悪くて自分では食べられないのだとか・・・。

味も素っ気もないどろどろのくず肉が
30種類もの「白い粉」でミートボールになったり
コーヒーフレッシュが水と油と「添加物」だけだったり・・・

知ってしまうと食べられない
そんな内容がこれでもか、と書かれてます。

ただ、今の世の中、食品添加物を一切省いた食事なんて
ありえないことも事実。

ただ知らずに食べるのと知ってて食べるのでは大違いっ。

是非ぜひゼヒ、読んでください。

⇒食品の裏側―みんな大好きな食品添加物